Где вкусно поесть в Костроме

Содержание статьи

Гастрономические особенности

Каждый российский регион отличается от другого по своим кулинарным особенностям.

Здание кафе «Баркас» (слева); вид на центр Костромы от кафе (справа).

Костромская область всегда славилась: сырами; грибами; ягодами; рыбными блюдами; лосиным молоком; всевозможные каши; пироги; кулебяки; блины с начинками; варенья да пряники, и много других блюд русской кухни.

Лосихи на Сумароковской лосеферме, которых можно покормить морковкой.

Помимо традиционно русской кухни, есть и всем привычные: итальянские; японские; китайские; армянские; европейские кафе и рестораны. Китайский ресторан в центре города советую обходить стороной: это всё что угодно, но только не китайские блюда.

Улица Калиновская (сверху); здание Калиновского рынка (снизу).

Не обошлось и без популярных: Макдоналдс; Шеш-Беш; Папа Джонс; Шаурма; Ташир Пицца; Суши make; ВилкиНет; Чебуречная. Все эти фаст фуды не рекомендую к посещению, в них нет ничего нового. Зелёных и жёлтых «человечков-бегунков» с сумками, как в Москве, здесь пока что нет. Поэтому кушать придётся в самих точках общепита.

Ипатьевский монастырь в лучах январского солнца (слева); Кафе «Расстегай» на Береговой улице (справа).

Точки питания

Центр города-традиционно является центром питания туристов. В данном случае таким местом считается Пожарная каланча на Сусанинской площади, в народе называемая Сковородкой. Улицы города расходятся лучами и опоясаны радиусами относительно этой площади. Поэтому прогуливаясь по любой из них, всегда найдёте, где перекусить сытно и вкусно.

Кафе с названием «Дорогая, буду поздно» на улице Чайковского, соответствует своему имиджу.

Есть ещё вариант не просто поесть, а красиво отдохнуть с видом на Волгу.

Последний вариант относится к бюджетному питанию: столовые, сетевые кафе быстрого питания. Можно посетить любой сетевой магазин типа: Пятёрочка; Высшая лига; Магнит; Ашан; Лента и просто отовариться в кулинарным отделе.

Отель «Круиз» летом.

Отведать блюда национальной кухни можно в следующих местах:

«Русские традиции» на улице Мучные ряды 1;

«Александровский» на улице Свердлова 50;

«Волга» на Юношеской 1;

«Славянский» на улице Молочной горы 1 и иные с приличной кухней и достойным обслуживанием.

Авторский завтрак в ресторане «Круиз» (слева); Меню ресторана (справа).

Для желающих быть поближе к реке рекомендую посетить рестораны: «Круиз» при одноимённом отеле; «Баркас» на Нижне-Набережной 66, Белое солнце на улице Лесной 2. Ресторан «Круиз» можно назвать самым посещаемым,шикарным. Шеф-повар ресторана готовит очень изысканные блюда. Вкусно все!

Ресторан «Старая пристань».

Для особого впечатления можете посетить ресторан Старая пристань на улице 1 Мая 5. Там окунётесь в неповторимую атмосферу и почувствуется себя участниками массовки фильма «Жестокий романс».

Отдельно стоит упомянуть про Терем Снегурочки га улице Лагерная 38. Вкусно и красиво, в атмосфере сказки, почувствуете себя маленьким.

Ресторан «Метелица» около терема Снегурочки на Воскресенском переулке.

По поводу лосиного молока надо отметить следующее: молоко является не деликатесом, а скорее лекарством. Продегустировать молоко можно круглый год. Возможность купить молоко представляется в период с июня по сентябрь. Вкус у лосиного молока очень специфический, потому что это лекарство. Польза от молока исключительно медицинская, она доказана.

Продукты, которые можно купить с собой в дорогу

Костромской сыр нескольких видов по праву занимает первое место. Купить его можно в любом магазине и на рынке.

Экспонаты музея «Льна и бересты»: каравай и грибы замешаны на солёном тесте.

Сравнительно недавно в городе Волгореченске построили сыроварню на итальянском оборудовании и с итальянской технологией производства. Город находится недалеко от Костромы вних по течению Волги. Делают моцареллу, буррату, рикотту и мягкий козий сыр. Загляните в магазин «Губернские продукты» на улице Магистральная 37А. Найдете там продукты: сырные, рыбные, сладкие, мясные и иван-чай. Колбасные изделия местного мясокомбината можно покупать, не опасаясь за подделку. Иван-чай, пряники, любые сладости, медовуха, черная икра, копченая речная рыба, вот краткий список.